François Cotat : sincère Sancerre
De génération en génération, la famille Cotat magnifie le sauvignon sur les plus beaux coteaux de Sancerre. Cette appellation, associée à un cépage souvent méconnu au regard de ses équilibres…
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A Rozelieures, la passion du whisky
Installée sur le volcan de Rozelieures, en Lorraine, depuis 1877, la distillerie familiale Grallet, dirigée par Christophe Dupic, élabore des whiskies depuis plus de vingt ans. Elle est l’une des…
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Magnifiques icônes
Il y a quelques jours, les plus grandes maisons horlogères s’étaient donné rendez-vous (en ligne) à Watches & Wonders pour présenter leur nouveautés 2021. Sans surprise, les icônes d’hier restent…
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L’innovation majeure de Frédérique Constant
Une révolution horlogère ? Pas nécessairement, mais probablement l’une des plus belles avancées dans la construction d’une montre automatique depuis quelques années, signée Frédérique Constant. Par Olivier Müller C’est un fait…
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Mercuès : l’emblème des grands vins de Cahors
Le Château de Mercuès, racheté et redynamisé par la famille Vigouroux dans les années 80, est étroitement lié au renouveau des vins de l’AOC Cahors dont il est l’un des…
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L’offensive Grand Seiko
Grand Seiko est aussi discrète qu’efficace : sans que l’horlogerie suisse ne l’aie vraiment vu venir, la marque nippone est devenue la quatrième au monde en valeur, derrière Rolex, Omega et…
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Leclerc Briant, Extra Brut 2014
Voilà un champagne tel que nous l’aimons. Avec ce millésime 2014 Extra Brut, dosé à 3 g par litre, Leclerc Briant offre un grand champagne de gastronomie, parfaitement équilibré, reposant…
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Chanter sous la pluie
Il suffit de voir une ombrelle ou un parapluie de Michel Heurtault pour que le cœur batte un peu plus vite, tant ils portent en eux émotion, humanité et ce…
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Piaget Polo : hello squelette !
Chahutée par Bulgari sur le terrain de la montre squelette, plate, cool et sexy, Piaget riposte avec sa nouvelle Polo. Un terrain sport-chic où la manufacture retrouve sa superbe et…
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Château Dauzac, Aurore, 2018 (Margaux, rouge)
Château Dauzac, cinquième Grand Cru Classé de Margaux en 1855, bénéficie d’un vignoble d’un seul tenant étendu sur 49 hectares. Affranchi du système bordelais, Château Dauzac travaille à la bourguignonne…
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