A l’occasion de son 190e anniversaire, la manufacture normande d’ustensiles de cuisson haut de gamme lance Ernest, un set historique et étend son univers au lifestyle et à la maison.
Par Sophie Lamigeon
C’est à la fois une histoire de famille, de valeurs humaines, une réussite visionnaire et un futur prometteur. Mauviel 1830, célèbre maison d’articles en cuivre et en inox, est depuis longtemps une partenaire incontournable du monde de la haute gastronomie. Les chefs les plus illustres possèdent leur collection sur mesure ou apposent leurs initiales sur ces produits performants.
Pour fêter 190 ans de créativité, d’excellence, de savoir-faire et de transmission, la manufacture a lancé « Ernest », clin d’œil à Ernest Mauviel, qui fonda l’entreprise à Villedieu-les-Poêles, capitale du cuivre. Avec ce set d’exception composé d’objets design et fonctionnels, on est loin des gamelles en cuivre fournies à l’armée française au début du XIXe siècle et des batteries de casseroles qui équipèrent la cuisine d’un transatlantique de luxe nommé Titanic !
Avec Ernest, Mauviel 1830 aborde avec bonheur l’univers de l’art de la table et du lifestyle. Ce set est un condensé des gammes, formes et usages que propose le fabricant dans ce qu’il y a de plus élégant, de plus pratique et de plus performant. Valérie Le Guern Gilbert, septième génération de l’entreprise familiale et Adrien Lucien Marchand, designer de la maison, ont imaginé ensemble une série d’objets de cuisson, de service et d’accessoires culinaires à la fois utiles et esthétiques : coquetier, moule à charlotte, ronds de serviette, vide-poche, bougeoir, vase, corbeille à fruits… Les dix pièces du Set Ernest sont proposées dans une caisse en aluminium martelé poli miroir, dont chacun pourra ensuite choisir l’usage : bac à plantes, caisse à bûches, coffre à jouets… Elle est elle-même livrée dans une caisse en bois siglée de la manufacture normande.
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant et riche de son héritage séculaire, Mauviel 1830 s’impose comme partenaire d’exception.