chocolats – lhonoremagazine

Pâques 2021 : le trip gourmet de Pierre Marcolini

“Pâques aux couleurs de nos pralinés.” Voilà comment le chocolatier et pâtissier belge Pierre Marcolini présente ses nouvelles créations. Décidé à distiller douceur, insouciance et gaieté dans les premiers jours…

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Pâques 2020 : les voyages extraordinaires de la Maison du Chocolat

Le chef de la Maison du Chocolat, Nicolas Cloiseau, Meilleur ouvrier de France (MOF), embarque cette année les amateurs de chocolat pour un voyage extraordinaire avec de magnifiques pièces faites…

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Pâques 2020 : le grand océan de saveurs de Michel Cluizel

Une nouvelle fois, Michel Cluizel met l’excellence à l’honneur. A l’occasion de la sainte fête de Pâques – 12 avril 2020 –, le chocolatier, qui porte le souci de s’engager…

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Pâques 2020 : les gourmandises à l’italienne d’Amorino

La marque française Amorino a bâti sa réputation sur ses glaces à l’italienne et ses chocolats chauds. En 2002, Cristiano Sereni et Paolo Benassi ont en effet créé leur marque…

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Pâques 2020 : Comtesse du Barry rend hommage à Fabergé

A l’occasion de la fête de Pâques, qui sera célébrée le 12 avril 2020, la maison d’épicerie Comtesse du Barry revisite ses oeufs en chocolat et rend un hommage au…

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