Le domaine rhodanien J. Denuzière, propriété de la famille Picard depuis une vingtaine d’année, élabore des vins selon une approche largement influencée par ses racines bourguignonnes.
L’histoire de la famille Picard est indissociable de la Bourgogne, où le groupe possède quatre domaines totalisant 140 hectares répartis sur la côte de Beaune et la côte Chalonnaise. Mais depuis le tournant des années 2000, la famille est également propriétaire de plusieurs domaines en vallée du Rhône, à l’instar de J. Denuzière qui a rejoint le groupe en 2003. Ce domaine, installé à Condrieu depuis la fin du XIXe siècle, façonne ses vins sur plusieurs des plus belles appellations de la région : Saint Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage, Côte Rôtie, etc. Mais depuis son rapprochement avec le groupe familial Picard, c’est un véritable changement de style qui a été opéré dans l’élaboration de ses vins.
Aujourd’hui, J. Denuzière entend donc revendiquer fièrement ses nouvelles attaches bourguignonnes, marquées par un processus d’élaboration proche de celui des grands vins du groupe, de sorte que le domaine se positionne comme un trait d’union entre les savoir-faire bourguignons et la générosité des cépages méridionaux : travail parcellaire, infusions longues, élevage subtil et délicat pour favoriser une expression délicate de la syrah pour les vins rouges, etc.
Cette philosophie est désormais marquée par une identité visuelle renouvelée en 2026, laquelle s’appuie sur des étiquettes entièrement repensées : sobres, épurées, elles arborent des lignes fines évoquant les parcelles de manière à traduire visuellement le travail minutieux mené sur chaque terroir et la précision des vinifications.
Le Cornas 2022 est fidèle à l’esprit maison. Dans cette appellation, généralement productrice de vins puissants, J. Denuzière possède une parcelle en terrasses orientée plein est, dans ce petit lieu dit “En Sauman”. Là, on y effectue des vendanges manuelles en petites caisses, puis les raisins sont encuvés en vendanges entières. Une première macération préfermentaire de 48 heures précède une fermentation naturelle de 3 à 4 semaines. Les vins sont ensuite pigés chaque jour pour réaliser des extractions douces. L’élevage enfin est assuré en fûts d’un, deux et trois vins pendant 12 à 14 mois. Le millésime 2022 se montre puissant et fidèle aux terroirs de granit de l’appellation. Des nuances de poivre et de fumé se révèlent en bouche. Ce vin, structuré, porté par des tannins soyeux, reste longtemps en bouche, fidèle à son rang.
