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pâques

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Entre tradition et création, l’excellence des chocolatiers français

Nombreux sont les chocolatiers renommés en France. Ils s’appuient sur un savoir-faire traditionnel en matière de fabrication et sur une certaine audace créative. Nous partons à la découverte de quelques-uns…
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    Pâques 2021 : le trip gourmet de Pierre Marcolini

    « Pâques aux couleurs de nos pralinés. » Voilà comment le chocolatier et pâtissier belge Pierre Marcolini présente ses nouvelles créations. Décidé à distiller douceur, insouciance et gaieté dans les premiers jours…
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      Pâques : quand Fabergé s’invitait chez les tsars

      Chaque année, à l’occasion de la fête de Pâques, le star russe Nicolas II offrait à sa femme, Alexandra, un précieux œuf du joaillier Fabergé. Par Blanche Rivière Le dernier…
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